Objetivo: Preparación de una mezcla y separación de sus componentes, primero por filtración y después por decantación.
Información Bibliográfica:
La decantación se emplea para separar una mezcla heterogénea formada por un líquido y un sólido insoluble en el (sedimentado), o dos líquidos inmiscibles entre sí ( que no se disuelven) y que tienen diferente densidad.
La Filtración es un método para separar mezclas heterogéneas en las que se separa un sólido insoluble en un líquido, haciéndolo pasar por un medio poroso llamado filtro, donde se aprovecha la diferencia de tamaño de partícula.
Hipótesis: Si se junta agua, frijol y lentejas, se obtendrá una mezcla heterogénea, para conseguir la separación de sus componentes se utilizan dos principales métodos de separación: decantación y filtración.
Diseño del Experimento:
Material:
-3 recipientes
-Agua
-Material Poroso
-Frijol
-Lentejas
Procedimiento:
En el primer recipiente agregas frijoles, lentejas y agua, y dejas reposar.
Posteriormente se hace uso de un filtro con los poros más grandes que las lentejas pero menos que los frijoles. Se vierten los componentes en el filtro y así se separan las lentejas y el agua de los frijoles.
Al ser más densa el agua que las lentejas se posiciona en la parte superior del recipiente, y de este modo se realiza la decantación vertiendo el agua a otro recipiente.
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Finalmente se consigue la separación de los tres componentes, (Frijoles lentejas y agua).
Observaciones:
-Al preparar la mezcla los frijoles y las lentejas se sedimentan yn el agua se posiciona en la superficie del recipiente.
-Se observan dos sólidos y un líquido.
Análisis: Al termino de la preparación de la mezcla se tuvo que dejar reposar para que los componentes se sedimentaran de acuerdo a su densidad.
Conclusiones: La hipótesis fue correcta, los métodos físicos de filtración y decantación fueron de utilidad para la separación de una mezcla constituida por 3 sustancias en dos fases sólidas y una líquida, (Frijol, lenteja y agua).
Mezcla Heterogénea en dos fases líquidas y una sólida.
Objetivo: Preparación de una mezcla compuesta por dos fases líquidas y una sólida, para posteriormente lograr la separación de sus componentes.
Información Bibliográfica:
La decantación se emplea para separar una mezcla heterogénea formada por un líquido y un sólido insoluble en el (sedimentado), o dos líquidos inmiscibles entre sí ( que no se disuelven) y que tienen diferente densidad.
La Filtración es un método para separar mezclas heterogéneas en las que se separa un sólido insoluble en un líquido, haciéndolo pasar por un medio poroso llamado filtro, donde se aprovecha la diferencia de tamaño de partícula.
Hipótesis: Si se junta alcohol, aceite y frijoles, se obtendrá una mezcla heterogénea. Para conseguir la separación de sus componentes, se utilizan dos métodos físicos de separación: decantación y filtración.
Diseño del Experimento:
Materiales:
-3 Recipientes
-Alcohol
-Aceite
-Frijoles
-Embudo de separación
-Material Poroso
Procedimiento:
En el primer recipiente se vierte alcohol, aceite y frijoles.
Se deja reposar
A continuación la mezcla se vierte en un segundo recipiente mediante el uso de un material poroso para así lograr la separación del componente sólido de los componentes líquidos.
En seguida se vierte el líquido en el embudo de separación y se deja reposar para que los componentes se sedimenten de acuerdo a su densidad.
Se abre la llave de este y se deja pasar el líquido del fondo (aceite), y se cierra una vez que este termina.
Posteriormente, en otro recipiente se vierte el alcohol que aún permanece en el embudo.
Finalmente se consigue la separación de los 3 componentes, (Frijoles, Aceite y Alcohol).
Observaciones:
Hay dos fases líquidas y una sólida
En el embudo de separación el aceite se sedimento y el alcohol se coloco en la superficie de este.
Análisis: Tuvo que pasar un determinado tiempo para que los componentes del embudo se acomodaran de acuerdo a su densidad.
Conclusiones: La hipótesis planteada fue cierta, los métodos físicos utilizados, decantación y filtración, sirvieron para la separación de una mezcla de dos fases líquidas y una sólida en 3 etapas.
Mezcla Homogénea fase líquida ( sustancias)
Objetivo: Preparación de una mezcla compuesta por tres sustancias(azúcar, sal y agua) para posteriormente lograr la separación de sus componentes.
Información Bibliográfica:
Evaporación: Se entiende por la eliminación de un líquido que se transforma en gas o se evapora. En este métodos no se recupera el componente líquido.
Hipótesis: Si se junta azúcar sal y agua, se obtendrá una mezcla homogénea. Para conseguir la separación de sus componentes, se utiliza el método físico de separación por evaporación.
Diseño del Experimento:
Materiales:
-Agua
-Sal
Azúcar
-Recipiente
-Capsula de Porcelana
-Mechero
-Malla con Asbesto
-Pinzas
Procedimiento:
En un recipiente mezclas agua, sal y azúcar y lo mueves para conseguir la mezcla homogénea.
Posteriormente la mezcla se vierte en la capsula de porcelana, se coloca sobre la malla con asbesto y se situa en el mechero con ayuda de las pinzas.
Ahora se comienza a calentar hasta que el líquido que se encuentra en la capsula se evapora.
Finalmente se consigue la separación del líquido.
Observaciones:
No se distinguían los componentes
Al colocar la mezcla en el Mechero tuvimos que esperar un poco para que la mezcla se evaporara.
Análisis: Podemos observar que con los métodos planteados la mezcla no se puede separar del todo bien, ya que las partículas de sal y las de azúcar al ser tan pequeñas y parecidas se pierden y se juntan formando una especie de caramelo.
Conclusión: Se comprobó que la hipótesis estaba incompleta ya que al realizar la evaporación solo se logro separar el líquido de los sólidos diluidos en el, después de esto, los componentes, sólidos formaron una especie de caramelo.
